EDUCATION

SCAA Official Campus

  • SCAA 디플로마

    Barista
    CoffeeTaster
    Roaster
    CoffeeBuyer 

Brewing

  • Hand Drip

    핸드드립 Level 1
    핸드드립 Level 2
    SCAE 브루잉 과정

Brista

  • 한국커피협회

    바리스타 2급
    바리스타 1급
    *한국커피협회 자격증 실기고사장

  • SCAE 바리스타

    Foundation
    Intermediate
    Professional

Cupping

  • CUPPING

    Level 1, Level 2
    Professional
    CCAK 커피 향미평가사

  • SCAA 커핑

    Q-Grader (아라바카 생두 감별사)
    R-Grader (로부스타 생두 감별사)

Roasting

  • SCAE 로스팅

    Foundation
    Intermediate
    Professional

대회 준비반

  • 대회준비반

    WCCK
    MOC
    KBC

창업교육

  • 창업기초

    창업 컨설팅
    카페메뉴반

이 정 민 원장

[SCAE DIPLOMA]
-SCAE Green coffee professional
-SCAE Sensory skills professional
-SCAE Barista Professional
-SCAE Roasting Professional
-SCAE Brewing Professional
[SCAA DIPLOMA]
-SCAA Barista Level 1, Level 2
-SCAA Roaster Level 1, Level 2
-SCAA Coffee Taster Level 1, Level 2
-SCAA coffee Buyer Level 1
-SCAA Instrusctor
-SCAA Q-Grader, R-Grader
-CCAK 이사/ CCAK Busan center Director
-2014 MOC 운영위원
-2016, 2017 WCCK 국가대표 선발전 심사위원
-2015, 2016 KBC 심사위원 등 다수

박 성 우 대표

-SCAA Q-Grader
-CCAK 이사/ CCAK Busan center Director
-2017 WCCK Korea Brewerscup Championship 국개대표 선발전 심사위원
-2017 WCCK Korea Siphonist Championship 국가대표 선발전 심사위원
-2016, 2017 World Siphonist Championship 심사위원
-2016 KBC 심사위원
-2015 커피박람회 로스팅챔피언십 싱글부문 우수상
-2015 커피박람회 로스팅챔피언십 블랜딩부문 우수상
-2015 골든 커피 어워드 하우스블렌드 금상수상
-2015 골든 커피 어워드 에스프레소 은상수상
-2016 골든 커피 어워드 하우스블렌드 은상수상
-2016 골든 커피 어워드 싱글오리진 은상수상
-2016 골든 커피 어워드 밀크베이스 은상수상